Beschreibung
Junger Rotwein der aus Ribera del Duero in den Provinzen Castilla y León stammt. Die Rebberge sind 15–20 Jahre alt. Er wird 4–6 Monate im neuen amerikanischen Eichenfass gelagert. Danach mindestens 6 Monate in der Flasche.
Farbe
Kirschrote Farbe mit Schattierungen
Aromen
Verschiedene fruchtige Aromen wie Himbeere, Heidelbeeren und Brombeeren, aber auch leichte Aromen nach Gewürzen wie Pfeffer und Vanille.
Im Mund
Im Gaumen ist er breit, lang und sehr angenehm. Es ist ein eleganter Wein, leicht zu trinken, fein und harmonisch. Er passt perfekt zu rotem und weissem Fleisch, zu Gemüse und Pasta, sowie zu gegrilltem und halbhartem Käse.
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Produzent: Grupo Yllera
Traubensorte: 100% Tempranillo
Empfohlene Trinktemperatur: 15 – 19°C
Alkohol: 14% Vol.
Jahrgang: 2016