Beschreibung

Junger Rotwein mit einer 4 monatigen Lagerung.

Lagerung im amerikanischen, ungarischen und französischen Eichenfass. Im Geschmack zeigt er die Aromen von roten Früchten. Gute Kombination mit weissem und rotem Fleisch und dem traditionellen Aufschnitt.

Farbe
Rubinrote Farbe, samtig und hell.

Aromen
Die Aromen sind ehrlich und kraftvoll, mit einem fruchtigen Hauch Kirsche, Pflaume, Cassis und Brombeermarmelade im Hintergrund. Die tertiären Aromen sind Zigarrenkiste, weißes Tee Blatt und Tabak, Kakao, verbranntes Karamell und nasse Kohle.

Im Mund
Strukturiert und süss, aber von weichen Tanninen geprägt. Warm, leichte Zitrussäure und langer fruchtiger (Brombeere) Nachgeschmack mit Anwesenheit von gerösteten Nüssen.

Herkunft: Tarragona, Spanien
Produzent: Parató Vinícola S.L
Traubensorten: 51% Tempranillo, 32% Cabernet Sauvignon, 17% Cariñena
Empfohlene Trinktemperatur: 12 – 14° C
Alkohol: 13.85% Vol.
Jahrgang: 2016