Beschreibung

Leichter, liebenswürdiger Rotwein, der aus der Samsó (Cariñena) Traube hergestellt wird, mit einer 7-monatigen Lagerung im französischen und amerikanischen Eichenfass.

Die Samsó Traube wurde seit jeher im Weingebiet Penedés angebaut. Die zwei Rebberge wurden 1978 bepflanzt. Die Traubenlese ist ausschliesslich manuell. Das ablassen des Weins nach der Gärung geschieht nur durch das Gravitationsprinzip (Schwerkraft). Es ist ein breiter, strukturierter, eleganter und abgerundeter Wein, ausgezeichnet mit vielen Gold- und Silbermedaillen.

Farbe
Rubinrote Farbe mit blauer Einfassung.

Aromen
Beim Eingiessen finden wir tertiäre, markante Aromen wie Kohle, Zigarrenkiste, Kakao und geröstete Mandeln. Im Glas entfalten sich langsam die Aromen nach schwarzen, reifen, karamellisierten Früchten, getrocknete Pflaume, gebranntes Caramel und getrocknete Blätter.

Im Mund
Elegante und ausgeglichene Struktur. Das Vorkommen von Tanninen verleiht ihm die Fähigkeit, in der Flasche zu reifen. Langer Abgang nach Geröstetem und leichter Säure. Ausserdem nach getrockneten Blättern, Tabak, Tee und karamellisierten Früchten.

Herkunft: Tarragona, Spanien
Produzent: Parató Vinícola S.L.
Traubensorten: 100% Samsó (Cariñena)
Empfohlene Trinktemperatur: 12 – 14°C
Alkohol: 14.40% Vol.
Jahrgang: 2015