Beschreibung

Erfrischend-süsser Weisswein

Die Trauben für diesen Wein werden  nur nachts geerntet, die Traubenstiele müssen entfernt werden. Die Früchte werden langsam gepresst um Traubenmost zu erhalten. Dieser wird immer kühl gelagert. Sobald die Gärung 5.5% Vol. erreicht hat wird diese durch Kälte gestoppt.

Farbe
Gelb, sauber und brillant.

Aromen
Typische Aromen aus dem Most der Verdejo Trauben, wie grüner Apfel, weisse Blüten, Rosenblüten, ein Hauch von Mineralien, Honig und exotischen Früchten. (Pasionsfrucht, Ananas, Litchi)

Im Mund
Stark und angenehm. Süsse Aromen und ein gewisses Mass an Säure geben diesem Wein Frische und Kraft. Ein Funken Kohlensäure machen ihn erfrischend und perfekt für jeden Anlass. Ideal als Aperitif und ausgezeichnet zu Obstdesserts und Schokolade.

Herkunft: Valladolid, Spanien
Produzent: Groupo Yllera
Traubensorten: 100% Verdejo
Trinktemperatur: sehr kalt
Alkohol: 5.5% Vol.
Jahrgang: 2017